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lunes, 29 de octubre de 2018

La belleza del Monte Fuji desde el Lago Kawaguchi

Por Tomás Zapata
 
Cuando el viajero español piensa en el Monte Fuji siempre le viene a la memoria Hakone, pequeña localidad tradicional que da nombre a uno de los grandes parques nacionales del país, Hakone Monte Fuji.

No obstante, la mejor vista sobre esta montaña sagrada, de poderosa influencia espiritual,  se obtiene desde la región de los Cinco Lagos y, en concreto, desde el Lago Kawaguchi(ko). Este lugar se encuentra a unas dos horas y media en tren desde Tokyo. Recorrido que transcurre entre hermosos paisajes del Japón más rural y provinciano. 

El hotel que recomendamos aquí es el Hoshinoya Fuji, perteneciente a una de las cadenas más prestigiosas del país. Una estancia de una o dos noches en este lugar es una experiencia única, que os permitirá disfrutar de una de las vistas más extraordinarias del país.

Recordaré siempre nuestra llegada a este lugar: un lluvioso día de un mes de abril, totalmente encapotado, que nos impedía cualquier visión del mítico monte sagrado.  Aun así no perdimos la ilusión y esperamos con paciencia hasta que el cielo se despejó. A pesar del frío, decidimos dormir en el balcón de nuestra habitación. El suelo estaba completamente calefactado y nos cubrimos con la manta que había situada sobre la mesa de la terraza, un kotatsu. El cielo comenzó a despejarse de madrugada y fue entonces cuando apareció la impresionante silueta del Monte Fuji. No recuerdo un amanecer más mágico y emocionante en toda mi vida. Aquella mañana fría de abril nos regaló la estampa maravillosa de un Monte Fuji recubierto de una fina capa de nieve, de una belleza indescriptible. 

Esa mañana decidimos además hacer un poco de canoa en el lago para contemplar más de cerca la montaña sagrada, y de regreso al hotel nos sirvieron el desayuno en el mismo balcón donde habíamos pasado la noche.

El hotel en sí es un establecimiento único, de gran interés arquitectónico. Todas sus habitaciones tienen vistas al Monte Fuji y una de las cosas que más nos sorprendió fue la austeridad en la decoración. Digamos que una escala más arriba en el minimalismo japonés más radical. Su objetivo por supuesto es  no entorpecer el highlight de estas habitaciones: las mejores vistas sobre el Monte Fuji de todo Japón.





martes, 5 de mayo de 2015

Pedraza, uno de los pueblos más bonitos de España



Villa medieval de calles empedradas, palacios y casonas de arquitectura singular, Pedraza es uno de los pueblos más hermosos y mejor conservados de España. Está situado en la provincia de Segovia, a poco más de una hora en coche desde Madrid.

La ciudad, fuertemente amurallada, solo tiene un punto de acceso, la Puerta de la Villa, adornada con el escudo de Velasco. Es emocionante pasear por sus calles y viajar por esta especie de cápsula del tiempo donde echar la vista atrás y olvidarse de los problemas y ajetreos de la vida cotidiana. 

Pedraza ha sido escenario de las series históricas españolas de más éxito de los últimos años: Águila Roja, Isabel y Tierra de Lobos. Y de algún que otro desafortunado anuncio publicitario que no nos apetece rememorar en este momento.

Nuestro consejo es pernoctar al menos una noche para vivir y disfrutar de su tranquilidad una vez se hayan marchado las hordas de turistas de un día. Y nada mejor para ello que alojarse en  la Hospedería de Santo Domingo, edificio emblemático con algo más de tres siglos de historia.

Cualquier época del año es buena para visitar este lugar, pero destacamos sobre todo el primer y segundo sábado de julio, cuando se celebra la Noche de las Velas. Durante esta festividad, se apagan todas las luces del pueblo y los habitantes de Pedraza decoran e iluminan sus casas, patios, ventanales y calles con velas, mientras se celebran conciertos de música clásica en lugares tan emblemáticos como la Plaza Mayor.

Y como no podía ser de otra forma, el apartado gastronómico es otro de los alicientes para viajar hasta aquí. El cordero asado es su plato más famoso pero también es posible degustar otras delicias locales, un tanto contundentes, todo hay que decirlo, como los judiones blancos, los platos de matanza o el pan artesano de Pedraza. Cualquier restaurante es bueno para darse un festín. Los mejores ubicados son los de la Plaza Mayor, como el Yantar o El Soportal, o el más gourmet de todos ellos, La Olma, situado en la vetusta plaza del Álamo.

Además, en Pedraza también es un placer ir de compras, desde repostería artesana, a muebles rústicos, comercios de platería y todo tipo de productos típicos de la zona. No dejéis de visitar la galería Forja y Madera, situada junto a la Plaza Mayor, donde exponen algunos de los más destacados artistas locales.




sábado, 17 de enero de 2015

Hoteles únicos, según National Geographic



La prestigiosa revista National Geographic acaba de crear su propio listado de hoteles únicos en el mundo. Establecimientos con una ubicación extraordinaria, comprometidos con el medio ambiente, el entorno y las comunidades que habitan sus alrededores. En este listado podemos encontrar algunos de los lodges que más han influido e inspirado nuestra labor diaria en Sentir y Viajar.

Longitude131º: donde perder la mirada en el infinito “outback” australiano. Con tan solo 15 tiendas tipo suite, se trata del alojamiento más exclusivo y con las mejores vistas panorámicas sobre Uluru, el monolito sagrado de los aborígenes australianos. 

El hotel se apoya en todo momento en las comunidades aborígenes locales para ofrecer una serie de experiencias inspiradoras que sólo podremos vivir en este magnífico lugar, cuya fuerza espiritual está fuera de lo común.

El establecimiento está construido de tal forma que podría ser desmantelado en poco tiempo sin dejar huellas ni cicatrices sobre el desierto en el que se asienta.


LizardIsland: mucho hemos hablado sobre este lugar, su belleza salvaje y su ubicación privilegiada. La isla, y su lujoso y único establecimiento, quedaron destrozados por la fuerza de la naturaleza en abril del año pasado. El huracán Ita actuó sin piedad. Pero este pedazo de paraíso, situado en el extremo norte del organismo vivo más grande del planeta, la Gran Barrera de Coral, tiene previsto abrir de nuevo al turismo comprometido, y de alto poder adquisitivo, en marzo de este año.

La isla es propiedad del pueblo aborigen Dingaal. Es su lugar sagrado, que se formó, según cuenta la leyenda, durante la Edad de los Sueños, un tiempo más allá del tiempo durante el cual los seres Totémicos Espirituales crearon el Universo.

Southern Ocean Lodge: situado en el extremo suroeste de la isla Canguro, (Kangaroo Island), nos encontramos ante otro ejemplo magistral de integración arquitectónica y paisajística.  La isla, la tercera más grande del país, está situada frente a las costas de Australia Meridional y está considerada como un paraíso ecológico de la flora y fauna locales. Es un destino altamente recomendado para los amantes de la vida salvaje. Aquí es posible tener encuentros muy cercanos en su hábitat natural con animales tan variopintos como los canguros, los koalas, los leones marinos, equidnas, goannas e incluso ballenas

El hotel bordea un acantilado y tiene unas vistas extraordinarias sobre el océano.

El listado completo de los hoteles seleccionados por National Geographic los podéis encontrar en este link.


australia.sentiryviajar.com



jueves, 30 de octubre de 2014

Viajes a Australia: Tasmania, el poder de lo salvaje




Acaba de ser elegida por Lonely Planet como una de las 10 regiones más fascinantes del planeta para viajar. Razones no le faltan. Tasmania es uno de los reductos más inexplorados del mundo, incomprensiblemente aislada, pero muy bien comunicada con el resto del continente australiano.

Es un destino único, con una actividad cultural y urbanita cada vez más sorprendente gracias al renacer de Hobart, su espléndida capital.

Pero si de algo puede presumir Tasmania es por su naturaleza, prístina y salvaje. Es un paraíso para los amantes del trekking. Nunca te cansarás de caminar, la monotonía es algo que no forma parte del ADN de este lugar. De entre sus senderos más conocidos destacan el “Freycinet Experience”, en el magnífico Parque Nacional de Freycinet, el “Firewalker”, en Bay of Fires, y el “Overland Track”, en el parque nacional Patrimonio Mundial de la Humanidad de Cradle Mountain. 

En 2015 está previsto inaugurar el segundo tramo de la ruta “Three Capes”, sendero natural que une Denmans Cove, frente a Port Arthur, con Cape Hauy, lo que nos permitirá contemplar los imponentes acantilados del Parque Nacional Abel Tasman.




jueves, 25 de septiembre de 2014

One & Only Hayman Island: el renacer de una isla privada



La isla privada de Hayman, en plena Gran Barrera de Coral, reabre sus puertas al turismo de alto poder adquisitivo tras varios meses de reformas y reestructuración de uno de los hoteles más exclusivos de Australia.

La gestión de la isla está a cargo de la mítica cadena hotelera One & Only, una de las más lujosas del mundo con una selección de establecimientos muy especiales repartidos a lo largo de todo el planeta.

La isla, que forma parte del archipiélago de las Whitsunday Islands, está arropada por un ecosistema de naturaleza espectacular con arrecifes coralinos de gran belleza y abundante vida animal. Es ideal para pasar unas vacaciones en familia, e incluso para parejas que quieran desconectar del mundanal ruido dado su alto nivel de exclusividad.

Entre las mejoras introducidas en el hotel, cabe descartar la reducción drástica del número de habitaciones, rediseñando los diferentes espacios de la isla, muchos de ellos con un alto nivel de privacidad.

El acceso a Hayman se realiza en lancha rápida desde Hamilton, la mayor de las islas que conforman el archipiélago de las Whitsundays. Hamilton tiene su propio aeropuerto con conexiones directas con las principales ciudades australianas. 

Entre las actividades propuestas por el hotel destacamos los paseos en helicóptero o en avioneta para contemplar desde el cielo la Gran Barrera de Coral, paseos en barco, pic nics en playas solitarias, caminatas por la selva, buceo o submarinismo, etc.

El hotel cuenta con siete espacios diferentes de restauración, entre los que destacan “Fire”, un restaurante gastronómico muy elegante de clara influencia australiana. 

La mejor época para visitar la isla es durante la primavera y el otoño australes, aunque debido a su situación geográfica, muy al sur de la Gran Barrera de Coral, esta isla se ve menos afectada por los monzones tropicales, es decir durante nuestro invierno.

Entre los lugares de visita obligada en la zona figura la Whitehaven Beach, sin duda una de las playas más bellas del mundo situada en la isla Whitsunday, accesible solo en barco. Esta playa es famosa por su arena blanquísima, compuesta en un 98% de sílice pura.